Makaroni-makkarapata
1 sipuli
1 rkl ruokaöljyä
porkkanaa
1/2 paprika
lihaliemikuutio
3 dl sarvimakaroneja
lenkki
1/2 tl basilikaa
ripaus valkopippuria
suolaa
Hienonna sipuli ja ruskista kevyesti kattilassa. Sekoita joukkoon halkaistut ja viipaloidut porkkanat ja kuutioiksi leikattu paprika. Lisää vesi ja lihaliemikuutio. Kun vesi kiehuu, lisää makaronit. Anna ruoan kypsyä miedolla lämmöllä välillä sekoittaen noin 15 minuuttia. Kuori ja paloittele makkara, lisää pataan. Mausta basilikalla, pippurilla ja suolalla.
Kommentit