Tämän ohjeen löysin Kotikokin sivuilta. On kyllä hyvää kastiketta, parempaa kuin perinteinen. =)

1795468.jpg

Nakkikastike

4 annosta

400 g kuorettomia nakkeja

1 sipuli

4 rkl vehnäjauhoja

5 dl vettä

1 lihaliemikuutio

1 rkl sinappia

2 rkl ketsuppia

1 rkl soijakastiketta

1 rkl persiljaa

mustapippuria

paprikajauhetta

loraus kermaa

Pilko nakit ja sipuli. Ruskista nakkeja ja lisää sipuli joukkoon. Lisää vehnäjauhot ja sekoita hyvin ja anna hetken "ruskistua". Lisää vesi ja sekoita hyvin. Lisää lihaliemikuutio ja muut mausteet. Lopuksi lisää vielä kerma.